La Cuisine holistique®

ATELIER AVEC AU PROGRAMME : EXPOSE SUR LE THEME DU MOIS - CO-PREPARATION DE 2 OU 3 RECETTES A BASE DE PRODUITS BIO ET LOCAUX - DEGUSTATION DU REPAS EN PLEINE CONSCIENCE

Infos pratiques

Cible :
tout public
Participants :
de 12 à 15 personnes
Durée :
4h
Prix :
65.00
Lieux :
Ardennes - Brabant wallon
Formation

La formation en détail

La Cuisine holistique® ou les secrets de la nutrition

La Cuisine holistique® est un concept qui aborde la nutrition d'une manière globale, comme l'indique son nom. C’est-à-dire que la manière avec laquelle on va se nourrir va définir notre vie future et a fortiori notre santé future. Tout le monde connaît d’ailleurs l'adage : "dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es".

Pour une bonne hygiène de vie, il est important de prendre en compte la qualité énergétique des aliments que nous ingérons au minimum trois fois par jour, et de prendre également conscience de la valeur ajoutée d’une alimentation saine et vivante.

La Cuisine holistique® s'inspire des traditions ancestrales orientales et occidentales et propose une version contemporaine de la nutrition

Il existe des traditions ancestrales, parfois millénaires, basées sur l'observation des phénomènes qui nous indiquent la voie à suivre pour remédier aux problèmes liés à notre environnement, à notre identité culturelle et religieuse, à notre lieu de naissance, à notre morphologie et nos relations avec la matière, avec l'univers, au sacré, aux mystères de la vie et de la mort.

Les cultures tibétaine ou indienne, par exemple, visent idéalement à réaliser le souhait de voir les individus vivre exempts de toutes maladies, heureux mentalement, psychiquement et spirituellement.  Elles mettent l'accent sur ce qu'il y a de plus fondamental dans la vie : le bonheur et la joie de vivre appelés à se manifester dans le quotidien. Elles prennent en compte la totalité de l'être, ce qui fait ce que nous sommes.  C'est pour cela que l'on peut dire que la cuisine holistique, avec sa manière de voir la vie, devient véritablement une cuisine proactive qui assure une bonne santé.

Vers une alimentation consciente et responsable ...

Si vous comprenez le sens profond d’une bonne nutrition vous possédez la clé pour comprendre les mystères de l’univers, car le macrocosme est identique au microcosme.  Les découvertes récentes en épigénétique viennent étayer les connaissances ancestrales et les théories subtiles liées à la nutrition holistique, qui perçoivent l’être humain dans sa globalité et son environnement.

Atelier "Six saveurs & Cinq éléments" d'avril 2019

LES ATELIERS FUTURS :

  • 13 avril 2019 - Brabant wallon - Atelier "Six saveurs & Cinq éléments" - (COMPLET)
  • 28 septembre 2019 -Poix-Saint-Hubert - Atelier "Six saveurs & Cinq éléments"
  • 26 octobre 2019 - Poix-Saint-Hubert - Atelier "Les 3 humeurs substantielles"
  • 23 novembre 2019 - Poix-Saint-Hubert - Atelier "Le goût d'un point de vue physiologique et les fonctions de nutrition"
  • 21 décembre 2019 - Poix-Saint-Hubert - Atelier "Spécial Noël et solstice d'hiver"
  • 18 janvier 2020 - Poix-Saint-Hubert - Atelier "Spécial détox d'après-fêtes"
  • 22 février 2020 - Poix-Saint-Hubert - Atelier "Cinq éléments & 6 Saveurs"

INFOS PRATIQUES :

Participants : de 12 à 15 personnes - Quand : les 3èmes et 4èmes samedis du mois, de 9h30 à 14h30 - Prix : 65 € (60 € pour les abonnés)

Il est indispensable de s'inscrire au préalable via le site de versO, par mail ou par téléphone. Votre inscription sera définitive après réception de votre paiement sur le compte de versO avec en communication  : "LCH - Date atelier - Nom - Prénom".

En cas de désistement moins de cinq jours avant l'atelier, le paiement restera acquis à versO. Si un nombre suffisant de 10 participants n'est pas atteint, l'atelier sera reporté à une date ultérieure.

Une cotisation annuelle de 30 € vous permet de bénéficier d'avantages et de réductions sur toutes nos formations et événements divers.

POUR EN SAVOIR PLUS, CONTACTEZ-NOUS,
OU CONSULTEZ LES CONDITIONS GENERALES SUR LE SITE DE VERSO.
Equipe

Les intervenants dans cette formation

Emmanuel MEUNIER

Co-fondateur & co-directeur de versO - Cuisinier et pâtissier-confiseur - Maître de ju-jutsu traditionnel - Formateur en cuisine holistique et symbolisme

Voir le profil

Cette formation vous intéresse ?

Contactez-nous